尾形板金(有)　建築板金職人のひとり言

今夜は、焼き魚、キャベツと玉子の炒め物、もやしと豆苗の和え物です。

昨夜は外食だったので、ヘルシーメニューにしてもらいました(^^)

雨の日が多いので、仕事が
はかどらない～(@_@;)

今夜は、焼き肉炊き込みご飯、レタスと豆のサラダ、キャベツとワカメのスープです。

冷蔵庫に焼肉のタレが残っていたので活用。
焼肉のタレを牛肉にもみこんで、フライパンで焼き目をつけながら炒め、人参、シメジ、マイタケ、エノキもいっしょに合流。
お米、水、めんつゆ、具材と合わせ、後は炊飯器にお任せして、そのままレッスンへ♪

ネギをトッピングして、いつもの「おがた飯」って感じですね(^○^)

レッスンから帰宅後の夕飯です(^^)

１週間お疲れさまでした～ヽ(￣▽￣)ノ

今夜は、麻婆茄子、キュウリのもずく酢和え、トマトです。

味付けは、○美屋の麻婆茄子の素です(^^)
茄子はレンジで加熱して、他の具材と合流。
鶏ひき肉がたっぷり入っています！
筋肉の栄養ですね(笑)

レッスンから帰宅後の夕飯です(^o^)

今夜は、焼肉(ハラミ)＆ガーリックライス、キャベツと豆苗の和え物、大根と長ネギのスープです。

ガーリック好きなので、大盛りです(笑)

今夜は、鮭とキノコのバター醤油炒め、野菜のピクルス、キャベツとワカメのスープ、プルーンのヨーグルト和えです。

生鮭は骨をとって、ひとくちサイズに切り、小麦粉をまぶしてから焼いています。
フライパンで、冷凍ストックのエリンギ＆シメジを炒め、塩こしょう、バター、醤油で味付け。焼いた鮭と合わせて完成♪

雨のため、マーブルはお休みでした(@_@;)
また来週(^^)/

今夜は、鳥むね肉の味噌マヨ焼き、レタスと水菜のサラダ、豆腐、野菜スープです。

週末に外食が多かったので、野菜たっぷりメニューにしてもらいました(^^)

レッスンから帰宅後の夕飯です。

今夜は、天津飯、水餃子のスープ、アスパラガスとレタスのサラダです。

冷蔵庫に玉子とカニカマがあったので活用しました♪

今週も仕事に練習に、頑張ります(*^^*)

最近のカメさんは、豆ブームだそうで、スーパーで買ってきた食材。

豆苗も、ダイソーで買った大きなトレーで二期作にしています(笑)

今夜は、タンドリチキン、レタスと豆のサラダ、大根と人参のピクルス、キャベツと豆苗のスープです。

拙者は肉好きなので、手羽元８本食べました(笑)

金曜日なので、マーブルで練習ですヽ(￣▽￣)ノ

今夜は、ハンバーグドリア、豆苗とキャベツの和え物、アスパラガスとトマトのサラダです。

冷凍ストックで、ハンバーグ状にしていた肉詰めピーマンの具材を活用。
グラタン皿に、ご飯、ケチャップを少々のせて、解凍したハンバーグ、市販のホワイトソース、チーズをトッピング、オーブンレンジのグリルで15分で完成(^^)

レッスンから帰宅後の夕飯です。
拙者はハンバーグ３個のドリアでした(笑)

今夜は、ポークソテー、ごぼうのゴマ味噌ナムル、キャベツと長ねぎのスープ、デザートに梨＆ケーキです。

レシピサイト「つくおき」の、ごぼうのごま味噌ナムルを作ってみました。
ごぼうをゆでて、味噌、ごま油、煮きりみりん、いりごまと和えるだけ。
冷蔵庫にあったレンコン、人参も根菜チームということで具材に入れてみました(^^)

カメさんが珍しく甘いもの食べたい気分、と言っていましたがビール呑んでるのでケーキは拙者が一人占めになると思われます(笑)

明日から、また１週間頑張りましょう～ヽ(￣▽￣)ノ