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2017年8月28日 (月)

今日の晩ご飯 8月28日

今夜は、茄子の味噌炒め、トマト、焼いた厚揚げ、トコロテンです。

鶏ひき肉、生姜、人参、ピーマンを炒めて、茄子はレンジで加熱してから合流。
味付けは、味噌、マービー、しょうゆ、みりん、料理酒で適当に(笑)

ウチでは、砂糖の代わりに甘味料マービーを使っています。

レッスンから帰宅後の夕飯です。


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