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2014年5月

2014年5月31日 (土)

今日の晩ご飯 5月31日

今夜は、そうめん、焼き茄子、
ししゃも、野菜サラダ、
買ってきたフライです。

日中、すごく暑くなってきました。
拙者にとっては、嫌な夏が近づいております。
一足早く、夏メニューですな。

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2014年5月30日 (金)

今日の晩ご飯 5月30日

今夜は、鶏肉と長ねぎの炒め物、
水菜とトマトのサラダ、
シメジと玉ねぎのお味噌汁です。

ひと口サイズに切った鶏肉を、麺つゆ•しょうが・酢で下味をつけ、長ねぎ、鶏肉を炒めてから片栗粉でトロミ付け。
ちょっと中華風な感じ。

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2014年5月28日 (水)

今日の晩ご飯 5月28日

今夜は、チキンとキノコのピラフ、
ブロッコリーとトマト、
アボカドのマヨネーズ和えです。

ピラフは炊飯器で作製。

今日は水曜日。
まだまだ週末まで頑張らないと!

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2014年5月26日 (月)

今日の晩ご飯 5月26日

今夜は、麻婆茄子、ゆでキャベツ、白菜とワカメの汁物です。

味付けは、ストックしていた
丸美屋の麻婆茄子の素を使用して、
スピードメニューです。

ちょうど挽き肉があったので、
追加しました。

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2014年5月24日 (土)

今日の晩ご飯 5月24日

冷蔵庫の奥から、カニ缶詰発見!
いつかの頂き物でしょうか?
さっそく食卓に♪

今夜は、ほうれん草とカニ玉風、
お刺身(ハマチ&マグロ)、
キュウリの塩昆布和え、冷や奴、
小松菜とえのきのお味噌汁です。

これは、もしかして!
晩酌するための、
「おつまみ定食」ですかな(*^▽^*)

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2014年5月23日 (金)

今日の晩ご飯 5月23日

今夜は、鯵の白醤油干し、
ポテトサラダ、もやしの和え物、
水菜とシメジの汁物です。

仕事が忙しく、昼ご飯もままならないので、たくさん食べました(^_^;)

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2014年5月21日 (水)

今日の晩ご飯 5月21日

今夜は、豚肉とキュウリの炒め物、野菜サラダ、納豆、
白菜と長ねぎのお味噌汁です。

お互いに仕事が忙しく、久しぶりに自宅でゆっくり食べてます(^_^;)

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