« 今日の晩ご飯 3月14日 | トップページ | 今日のランチ 3月16日 »

2014年3月15日 (土)

今日のデザート 3月15日

拙者の誕生日&結婚記念日は、ケーキが登場します。

カメさんが、仕事から帰宅後、
チョコレートケーキを焼いてくれました(^^)

いつものモントンケーキミックスと本日の材料たち。↓

NEC_0248.JPG

「モントンのアレンジレシピ」より

ケーキミックス、卵2個、牛乳70mlを混ぜてから、しっかり泡立て、170℃のオーブンで40~50分。
スポンジケーキができました。↓

NEC_0250.JPG

生クリーム120mlをレンジで温め、粗く刻んだチョコレート2枚を混ぜて溶かします。
泡立て器で、ゆるやかに混ぜて、クリーム状にします。ガナッシュができます。↓

NEC_0253.JPG

冷ましたスポンジケーキを2枚にスライスし、ガナッシュをはさんで重ね、周囲にもぬります。

ココアをふって完成♪

NEC_0254.JPG

紅茶とセットでいただきました♪

濃厚でおいしいかった~(*⌒▽⌒*)

NEC_0256.JPG



« 今日の晩ご飯 3月14日 | トップページ | 今日のランチ 3月16日 »

その他」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/553730/59297836

この記事へのトラックバック一覧です: 今日のデザート 3月15日:

« 今日の晩ご飯 3月14日 | トップページ | 今日のランチ 3月16日 »

2017年7月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31