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2011年7月 8日 (金)

今日の晩ご飯 7月7日

今夜は、カメさんが勉強会でもらった濱伊の弁当、ポテトサラダ、昨日の豚汁です。

以前にもいただいた濱伊の弁当は、

しっかりとした味付けでおいしいので、期待大。 o(*^▽^*)o

勉強会は、とってもいい事ですね~。 ( ̄ー ̄)ニヤリ

ポテトサラダは、マヨネーズの消費が多くなるメニューですが、

クックパッドによると、ジャガ芋をつぶして、

塩こしょう、酢(適量)を入れるのがポイントだそうです。

その後に、マヨネーズを加えます。

酢が入ることで、マヨネーズ控えめでもパンチのきいた味付けになるのだとか。

さすがカメさん、カロリーの事まで考えて、つくってくれてます。 ( ^ω^ )

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