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2011年6月30日 (木)

今日の晩ご飯 6月29日

Yゴンさんから、じゃがいもを頂きました。ありがとうございます。 m(__)m

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早速、食卓へと。 ( ^ω^ )

今夜のメニューは、じゃがいもとミートソースのラザニア風、

豚肉とキャベツのコンソメ煮です。

皮ごと水洗いしたじゃがいもをラップで包んでレンジで加熱。

皮をむいて食べやすく切ったじゃがいも、市販のミートソースを交互にならべ、

チーズをのせてグリルで焼きます。仕上げにパセリを少々。

疲れた時は、味の濃いものが欲しくなりますね~。

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