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2011年6月22日 (水)

今日の晩ご飯 6月21日

上○家から、トウモロコシを頂きました。ありがとうございます♪

甘々娘(かんかんむすめ)という品種らしいです。

これは、ホントに甘い!かなり甘い! ( ^ω^)スゲー

Ogata_cimg8035

今夜のメニューは、ぶり塩焼き、トウモロコシ、キノコと根菜の味噌マヨネーズ和え、

ワカメと貝割れの汁物です。

エリンギ、シメジは料理酒をふってレンジで加熱。

人参もレンジで同様に加熱。

ゆでたゴボウとキノコと人参を、味噌・マヨネーズで味付け。

ゴマをふって完成。食物繊維もたくさんとれて、いい感じ♪ (・∀・)

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