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2011年1月19日 (水)

今日の晩ご飯 1月18日

今夜のメニューは、キムチ鍋、ほうれん草のにんにく醤油和えです。

鍋の材料は、豚肉、タラ、豆腐、白菜、大根、人参、長ネギです。

ゆでた素麺は、つけ麺としていただきます。

頂き物のキムチ鍋のつゆが辛口でしたので、

拙者には、ちと辛く、ゴマ油をふりながら食べました。

キムチ系の食べ物で、辛すぎる時は、ゴマ油が最適!

辛さをマイルドに中和してくれます。甘党の知恵です。

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