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2010年11月10日 (水)

今日の晩ご飯 11月9日

今日は、お取り寄せのしじみ登場。↓

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実家から、ぶりと柿をいただきました。ありがとうございます。 m(_ _)m

今夜のメニューは、しじみの炊き込みご飯、ぶり大根、ワカメとシイタケの汁物、

キャベツのサラダ、デザートに柿です。

☆しじみの炊き込みご飯

 米         3合

 醤油       大さじ2杯

 酒               少々

 乾燥しじみ    40~50g

 人参            適量

 ゴボウ          適量

今回は米3合+押麦1合に増量して、うす味仕上げ。

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