« 今日の屋根 10月7日 | トップページ | 今日の樋 10月8日 »

2010年10月 8日 (金)

今日の晩ご飯 10月7日

今日は、ジャーマンポテトコロッケ、コールスローサラダ、

あさりと豆腐の酒蒸し、発芽玄米ご飯です。

ヨシケイのコロッケは冷凍で届くので、オリーブ油を両面に塗ってグリルで15分。

☆ヨシケイのレシピより「あさりと豆腐の酒蒸し」

 フライパンでサラダ油と生姜を炒めて、香りが出てきたら、

 水切りした豆腐、しめじ、あさりを入れ炒めます。

 料理酒をかけて蓋をして蒸します。

 仕上げにネギをトッピングして完成♪お好みで醤油を足して下さい。

うちは醤油なしでも、あさりのうまみと塩味で美味しく頂きました。 ( ̄ー+ ̄)

Ogata_cimg5798

« 今日の屋根 10月7日 | トップページ | 今日の樋 10月8日 »

ご飯」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 今日の屋根 10月7日 | トップページ | 今日の樋 10月8日 »

2017年11月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30