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2010年8月 9日 (月)

今日の晩ご飯 8月8日

日曜日ですが、1日仕事で腹ペコで帰宅。

すると・・・なんかスパイシーな予感。

今日のメニューは、サバの竜田揚げ!

付け合わせに、野菜のグリル、キャベツの塩こんぶ和え、

ワカメとはんぺんの汁物です。

サバは、先日の大葉ニンニクしょう油、酒、生姜で下味をつけてから、

片栗粉をつけて揚げ焼きに。

カリッとしていて、ニンニクの香りが食欲をそそります。

これはご飯にあいますな~。 ( ̄▽ ̄)

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