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2010年6月22日 (火)

今日の晩ご飯 6月21日

今日は、しまほっけの干物、竹輪とワカメのポン酢和え、きのこの煮浸しです。

暑い季節は、汗もたくさんかきますが、つい塩分をとりすぎてしまうのが困りどころ。

今夜のメニューには、キッコーマン「だしわり醤油」を味付けに使っています。

食塩、リン、カリウムを「通常のこいくち醤油に比べ40%カット」。

美味しさと健康を両立するための助っ人ですね。

カメさんの職場で、1Lサイズで780円也。

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しまほっけは、身が多くて好きです。

ヨシケイさんのメニューで、よく出てくる食材なのでうれしい。 (^.^)

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