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2010年6月18日 (金)

今日の晩ご飯 6月17日

今日は、牛玉焼きそば、ワンタンとニラの中華スープ、サラダです。

カメさんが温泉卵の簡単な作り方をテレビで見たらしく、

さっそく実験することに。

温泉卵は、卵を65~70℃の温度に保つと、出来るみたいです。

①スチロール容器(カップ麺の空容器など)に冷蔵庫から出した卵を入れる。

②熱湯を注ぎ、アルミホイルで蓋をする。

③ 30分経てば、温泉卵の出来上がり♪

実験結果は・・・

おー、実験成功!ちゃんと温泉卵になってました。 w(゚o゚)w

これなら、つゆ&薬味をかけてそのまま食べたり、

パスタや丼にのせてもいいかも。

今回は、焼きそばにトッピングです。

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