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2010年5月21日 (金)

今日の晩ご飯 5月20日

今日は、焼きそば!それに、キャベツ&トマトのサラダです。

レッスンの時間が迫っていて、短時間調理のメニューとなりました。 (;´▽`A``イソガシー

サラダは、キャベツをレンジで加熱し、ガーリック、ゴマ油、塩胡椒で味付け。

(以前にもちょっと触れましたが、牛角のうま塩キャベツ参考にしてるとのこと。)

卵のトッピングは、カメさんがピチピチ学生時代でのこと・・・。

海水浴場で注文した焼きそばに、半熟の目玉焼きがのっていたそうな。

それがたいそう美味しかったらしく、それ以来のせてみるようになったらしい。

常にアンテナ張ってるのが、料理のコツなのかもねぇ。 φ(・ω・ )ホホゥ

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