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2010年5月13日 (木)

今日の晩ご飯 5月12日

今日は、豚肉丼、ごぼうサラダ、ワカメともやしのスープ。

マヨネーズ、味噌、レモン汁で、ごぼうと人参をあわせたそうです。

味噌を少し加えると和風になり、隠し味に七味唐辛子を少々。

カメさんは、拙者の食べられる限界の辛さを知ってて、いいところ突いてきます。

豚肉丼は、臭みが少なくさっぱりとしつつ甘みがあるのが好きです。 (* ̄ー ̄*)

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